食品配方是否也需要專利 - 專利

有以下疑問 想請教專家們 不知適不適合在這裡問哩
如果不適合 不吝指教

印象中記得幾年前好像有新聞曾播報過
虱目魚還是什麼的(記得不是很清楚)有一種綁法
說是有申請專利的......

一些美食節目老闆會對其配方三緘其口
突然想到 有沒有針對食品配方申請的專利
不過 這似乎很難認定是否有踩到專利就是了
Ex:鹽巴用一兩, 那改成1.1兩 這樣也很難認定有踩到 是嗎

有這方面的專家願意賜教一下嗎

感謝!



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