助學貸款-教育學費特別扣除 - 稅務

請問
我爬了文章之後，看到置底文章有一篇提到
助學貸款的教育學費特別扣除是每戶25,000元
我想請問的是，報稅期間不是每年的四五月左右嗎？(我沒報過不是很清楚)
那到了要報稅時，我已經貸了兩個學期(上學期九月，下學期約1~2月)
這樣的話貸了快10萬(小弟不才，唸的是私立大學)
還是只能扣除除25,000元嗎？

另外，因為我的助貸是要給我哥哥扣稅的
但是爬文的文章看起來似乎是"納稅義務人之子女"(即有扶養義務)才可以扣
但是打電話去國稅局問，國稅局又說可以給我哥哥扣
請問我哥哥需要辦理什麼手續來申請對我的扶養義務嗎？
因為這種事情如果沒有事先準備好，到時候趕著辦怕出差錯
公家機關沒效率又是常態，在擔心之餘只好先假設國稅局有該說的沒跟我說
在置底文章 "FAQ" 裡的第7條讓我有點擔心

用"助學貸款"和"教育學費特別扣除"來查詢找到的文章很少
如果有看漏了相關資訊還請見諒，不是故意不爬文就來發問的...
所以才來請教各位，麻煩各位幫我解答，謝謝

ps父母健在，只是一個生病沒在工作，一個做的工作不需要報稅

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