豬瘟惹禍？ 大陸牛肉價屢創新高 - 股票

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http://www.epochtimes.com/b5/19/1/13/n10972896.htm

2.原文內容：
豬瘟惹禍？ 大陸牛肉價屢創新高

【大紀元2019年01月13日訊】（大紀元記者周心鑑報導）近幾個月，羊肉價格上漲5年來
新高，牛肉價格也跟起風來；而豬肉價格大幅降低。分析認為，受非洲豬瘟影響，民眾不
敢吃豬肉，轉而購買牛肉等其他肉類，使牛羊肉價上漲。

綜合媒體報導，之前，牛肉價格連續五週上漲，最近全國批發價格雖有所下降，但仍比去
年高出很多。隨著非洲豬瘟不斷蔓延，以及往年黃曆新年前肉價走勢，分析稱，預計還會
持續上漲。

北京菜場價簽最高139元/斤
北京豐臺一家菜市場裡，牛羊肉貨台上那一排醒目的紅色價簽，標著31.8元（人民幣，下
同）到139元不等的價格，「招引」著人們的目光。

賣牛羊肉的張玲忙著收拾東西，此時是晚上7點半多。豬肉攤老闆還在賣力的招攬顧客，
張玲早早地收起了攤。看到有顧客進來，她轉身回應顧客的詢問。

「這肉多少錢一斤？」「牛肉啊，32塊。」「那涮火鍋的牛肉卷呢？」「35元一斤。」

33.8元一斤的牛肩肉已經是打折後的價格，原來的價簽上赫然寫著57元。

相比這裡，離菜市場不遠的社區超市里，價格更貴一些。價格更貴一些。狹窄的櫃檯裡放
著幾塊牛肉，每斤價格是37元，賣肉的老闆直接表示，「比以前漲了！」

全國範圍上漲
其實，從全國範圍看，牛肉價格也是一個字：漲。

家住湖北孝感的王麗11日去買牛肉，價格已經漲到35元一斤。另一位在北京居住的湖北人
李偉也表示，這幾年老家牛肉的價格一直在漲。

有同樣感受的還有在貴州生活的江華，上一星期她去買牛肉時，每斤價格已是42.8元，讓
她不由地感嘆 「價格實在太貴。」

農業農村部「全國農產品批發市場價格信息系統」監測也顯示，截止到2019年1月3日，牛
肉價格連續五週上漲，新高不斷。雖然1月4日—1月10日，牛肉價格有所下降，但仍比去
年同期價格高出很多。

漲價的背後 民眾放棄豬肉
2018年8月初以來，非洲豬瘟疫情在大陸繼續擴散，1月13日，又有省份–甘肅省遭淪陷，
此為進入2019年爆發的第3例疫情。

目前累計已有106例疫情，遍及全國24省區市。在31個省區市中，僅剩下西北的新疆、西
藏、寧夏，華南的廣西、海南，華北的山東、河北等7個省區市尚未傳出疫情。

有民眾表示，自從發生非洲豬瘟後，政府對疫情束手無策 ，很多老百姓也不敢吃豬肉。

「一些消費者放棄豬肉消費，轉而使用牛肉等其他肉類，導致需求量增加，也為牛肉價格
的上漲創造了條件。」中國肉類協會牛羊業分會祕書長高觀表示。

生豬價格跌破4元/斤
大紀元記者查詢了「2019年1月13日生豬價格行情表」，發現有豬瘟疫情發生後的地區，
豬價跌破4元/斤。

1月13日，據豬價格網統計全國外三元均價為13.45元/公斤，較昨（12）日下跌0.03元/公
斤，較上週下跌0.42元/公斤。

縱觀全國，31個省、直轄市範圍內，共計8省份豬價上漲，17省份豬價下跌，5省份持平，
1省份未監測到數據。

豬價下跌的多為曾經或正在發生非洲豬瘟的省份，以北方為代表的遼寧產區豬價一路下跌
，部分地區豬價甚至在4元/斤以下。

有民眾表示，現在很多老百姓不敢吃豬肉了，部分地區的豬肉價格亦大幅下降。

1月1日傳出非洲豬瘟的黑龍江綏化市，當地李先生對自由亞洲電台說︰「傳染地區的豬肉
相當便宜，過去是十幾元一斤的肉，12塊錢到13塊錢一斤的肉，現在只能是6塊錢，6塊5
毛錢，就是非常不錯的肉，現在青菜的價格快比上豬肉的價格了，現在達到這個狀態了。
」

分析認為，隨著非洲豬瘟在大陸持續蔓延，越來越多的民眾會放棄豬肉而選擇牛羊肉，未
來牛羊肉價格會持續走高。

3.心得/評論：
※必需填寫滿20字
豬瘟嚴重之下牛肉看漲
不知道台股有沒有牛肉概念股可以投資?
或是有上市餐飲業者主要賣牛肉麵之類且又在對岸有分店的
似乎可以賺到一波?

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