海關的關稅匯率 - 稅務

請問一下
之前在國外買東西 寄EMS回台灣
被海關課稅
課稅我沒話說
但是當天台灣銀行美金匯率是29.01
我看一下郵差給我的收據 算一下匯率
是美金29.7上下
不覺得相差很大嗎????
海關匯率依據又按照什麼規則?

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