幾個經濟學原理中的小問題 - 經濟

我想請問幾個經濟學基本的概念
問題雖小 但困擾我相當久
希望版上的前輩能稍加指導！

（1）
在經濟學原理中成本分析裡有介紹到w和r的概念
其中說到w是工資率（wage rate）
而r是利率（interest rate）

我的問題是,既然他是一個rate的概念,那為何他有時以"價格"（元）出現
有時以"百分比"出現呢？
例如七人幫的經濟學中有"假設每名勞工的工資率為五元"
另在獨占市場中的報酬率管制又將r設定為資本報酬率
而有"台電公司以r=9.5%做為報酬率的管制標準"
究竟他是一個百分比的概念還是一個價格的概念呢？

（2）
獨佔市場中的差別定價
七人幫經濟學介紹了完全差別定價與三級差別定價
其引言中說到："差別定價存在的前提是,需求者採購時會產生消費者剩餘"
這句話在完全差別定價我可以理解
但在三級差別定價中 其消費者剩餘究竟表現在什麼地方呢？

兩個讓我很困惑的問題
請前輩解惑！感激不盡

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