來不及辦減額繳清被扣款 - 保險

最近因保費過高匯整手中保單
把其中一份壽險辦減額繳清 ，而剛好這張保單今年扣繳日在7/1
保單變更單於6/28拿給保險員
但恰巧遇到假日所以得6/30 星期一才能送件
週一接獲保險員通知說公司的系統被鎖住不能做變更QQ
要我把戶頭的錢全部提領出來
於是我照做
偏偏公司發薪日在每月的1號，逃不掉被扣到錢了
今天與保險員聯繫
他說要我再簽一份"收據未收到"的切結書但不可壓上日期
即可儘快追回款項

請問如此做法是否面臨何種風險？
如照做真的可追回今年已被扣的款項嗎？

煩請各位高手解惑



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