超級新手的問題~ - 歐元

我是用台銀的網路銀行操作
想問的是

1.假如我要把歐元換成台幣是看"現金買入"嗎?

2.每一國貨幣的即期賣出和即期買入差額百分比會一直一樣，還是會變動?
ex:美金即賣29.695 即買 29.595 目前差別0.1 會變動嗎?

3.如果我買南非幣，但他上面只有即買和即賣的匯率，那我要如何換成台幣現金?

以上請好心人幫我解答一下，感謝

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