關於金融卡刷卡？ - 信用卡

各位好，最近有去進修的打算，找好了評價不錯的補習班
今天也傳來了繳費的資訊

有兩種
1、現場刷卡：
因為我只有晶片金融卡，不知道這個可以拿來刷嗎？（裡面的錢夠）
這樣也是她刷機器後我在簽名就完成交易了嗎？

2、刷卡授權書
第一次接觸到這種，看到上面要給卡號跟後3碼
這樣會不會不安全？因為網拍時只要知道這兩樣就可以消費了
有版友可以解釋一下這個方式的流程嗎？

麻煩各位了 謝謝

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