扶養姪女 - 稅務

今年會申報扶養一歲的小姪女（我跟弟弟一家同戶籍），

看了申報書說明，除了要檢附戶口名簿影本外，
還應檢附
其父母親服務機構掣發的「在職證明」或「薪資所得扣繳憑單」或
投保單位開立的「全民健康保險的繳費收據」或其他適當證明文件。

問題1：
「在職證明」、「薪資所得扣繳憑單」及「全民健康保險的繳費收據」三者擇一檢附，
是要我弟弟和弟媳「兩人」的證明都要嗎？

問題2:
個人是用自然人憑證申報，也打算由帳戶（或晶片金融卡）直接扣款，
那麼這些文件是否要自行寄回國稅局？
如果是的話，是否直接去公所繳納，一併交付申報書和相關證明比較方便、省錢？

謝謝。

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