其實這是大利多
美豬生產線式慣養，成本非常低
以後 直接倒賣在市場上，從批發肉品，到零售肉品、小吃店
賣一樣價格，誰要用高成本的溫體豬？？
有人說"會標示"、"很臭不好吃" 之類的… 一聽就知道 外行人…
標示？
那是整塊肉的店在標…
香腸、水餃、貢丸 這種絞肉 誰在標了？ 連碎肉都沒標了… 還標絞肉？？
很臭不好吃？
市售一堆粉，依比例調一調，要多彈有多彈，要多香有多香
結論：
(食品業)賣一樣的價格，可用更低成本的肉，大利多！
(養殖業)開放國內養殖可用瘦肉精快了，養一樣的豬，高單價的瘦肉比例up 利多！
--
All Comments