大量摻棉籽油 大統老闆「致富秘密武器」 - 期貨

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人算不如天算！彰化縣大統長基食品公司本月十六日自大陸進口逾千公噸棉籽油，準備拿
來混充高級食品用油，沒想到當天檢方發動搜索，及時遏阻這批有害人體健康的廉價油流
入市場。

大統長基員工透露，公司約每三個月就進口大批廉價的棉籽油，這是董事長高振利的「致
富秘密武器」，銅葉綠素、香精還算是「小咖」，因為用越多就賺越多，有時會來不及補
貨，缺貨時就拿棕櫚油和芥花油替代。

記者將員工提供的「秘密」告知檢方，引起檢察官的重視，決定深入追查，並發現工廠裡
有兩張出貨單，是大統長基透過貿易商自大陸進口一○一三公噸的棉籽油，時間是本月十
六日、十七日；這兩天檢方都到廠區搜索，業者不敢提貨，以致這批油品至今仍放在台中
港。

據了解，檢方先後在大統長基廠區查扣兩百多張食用油配方，有很多張都註明「棉」，即
有混充棉籽油的意思，連批給攤販和小吃業者酥炸用的主力產品棕櫚油，都摻雜高比例的
棉籽油。

高振利被檢察官揭底後，仍振振有詞地表示：「這是我的獨家秘方，同業無人使用，棉籽
油不會吃味（即摻入橄欖油、葡萄籽油和棕櫚油後，不會掩蓋原味），使用時也不起油煙
。」讓檢方和衛生局人員聽得好氣又好笑。

高也因為懂得多，相當自負，被約談時還自豪的對檢察官說：「配方只有我知道。」認為
檢察官沒能力查油品出包，並斥檢察官「亂來」。

大統長基的員工透露，公司使用棉籽油已一、二十年，幾乎所有中低價位的產品都摻入棉
籽油，比較高價位的產品才換葵花油。高振利賺很大，但因心太大，近幾年玩期貨，聽說
輸了很多錢。

員工並說，高振利也喜歡結交人脈，與地方民代關係密切，出手大方，以至於被縣府裁罰
兩千八百多萬元時，一時難以接受，昨天氣得血壓飆高就醫，一度傳為氣到住院。

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