外幣存款 - 理財

我是投資新手，
上次看中經院發布最新的經濟成長率預測值為4.11%，
預計下半年可能會更糟，呈現下滑趨勢，
還建議民眾要把風險意識擺中間，獲利放一邊。
這樣的說法感覺好像只能存死錢，
我今年24歲，想參與外幣投資，
因為台幣定存利率真的很低，
大概挪用10萬元的資金，
個人對於大陸市場的經濟成長率很看好，
目前想以港幣的形式定存，
(本來想投資人民幣，但是台灣好像不允許)
不曉得各位理財的高手與先進有沒有什麼建議？
此外，想請問台灣人可以在大陸開戶嗎？
類似人民銀行那種的，比較有保障的國際性銀行，
希望能回覆到我的信箱，謝謝嚕！^^

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