台壽保 任意第三人財損 - 保險

不好意思，小妹第一次處理事故出險，有幾個問題想請問版上各位大大。
事故發生是在6/6晚間，由於我未注意前車車距不小心推撞到前車後保險桿。事故當下已報警，也已做過筆錄並通報保險公司，但因為這三天連假，保險公司沒上班，所以會等到禮拜一上班馬上缺辦理出險。
但是車主跟保險人不是我本人（是我媽媽），但是肇事人是我，所以我想問是可以由我去辦理出險的嗎？還是一定要保險人去辦理，另外還有如果要簽授權書授權給保險公司，是不是也要保險人簽名？還是我本人簽就可以了。
另外還有一個問題就是，因為對方車輛是營業車（R牌），對方有要求要賠償營業損失，這部分是可以由保險公司出險的嗎？

第一次遇事故有點不知所措，加上連假公司沒上班無處可問，麻煩版上各位幫我解答了謝謝。
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