全台鬧蛋荒！SUKIYA宣布：暫停供應「溫泉 - 股票QA

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全台鬧蛋荒！SUKIYA宣布：暫停供應「溫泉蛋」相關餐點

原文連結：https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1261256

發布時間：2023/03/06

記者署名：許智超

原文內容：

https://i.imgur.com/P5F00la.png

台灣近日鬧出「雞蛋荒」問題，對此，台灣すき家（SUKIYA）今（6）日晚間公告，雖然
公司持續努力提供多元化餐點， 但因雞蛋嚴重缺貨，部分使用溫泉蛋的餐點暫時停止供
應。

台灣すき家今晚宣布，「目前因受到氣候變遷及禽流感的影響，全台陷入缺蛋危機。雖然
公司持續努力提供多元化餐點， 但因雞蛋嚴重缺貨，部分使用溫泉蛋的餐點暫時停止供
應。造成不便之處，敬請見諒」。

此外，日本定食業者「彌生軒」日前也公告，餐廳內的部分雞蛋相關餐點將不定期有所調
整或停售，由於雞蛋每天供貨量不同，各店調整內容請向店舖洽詢。

彌生軒指出，不定期調整商品內容如下，店內商品「溫泉蛋」、「水煮蛋」單點會依食材
供貨狀況停售，餐點附餐不定期變更為唐揚炸雞3顆，例如壽喜燒定食、牛肉烏龍麵、野
菜天婦羅烏龍麵、豚骨拉麵、叉燒豚骨拉麵等附餐的溫泉蛋，將改為唐揚炸雞3顆。外帶
商品的生薑燒肉、日式壽喜燒丼的水煮蛋變更為唐揚炸雞2顆，便當烘蛋變更為唐揚炸雞2
顆，蔬食便當烘蛋變更為毛豆。

心得/評論：

這應該是大型連鎖第一槍宣佈雞蛋供應出現問題

食其家 Sukiya 溫泉蛋搭丼飯超讚欸

那顆溫泉蛋根本靈魂

https://i.imgur.com/WRAyOpE.png

這樣感覺 ZENSHO 利空一波

https://i.imgur.com/MQintv7.png

可惜了最近表現還不錯

卜蜂（1215）、茂生農經（1240）、大成（1210）、福壽（1219）利多

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