請問撫養父母問題 - 稅務

大家好,在下第一次報稅,去年所得不多,用政府網站提供的程式去跑,
算出要繳交2000多,聽說扶養父母可以少很多錢,
我算了一下只要扶養一位就可以不用繳任何一毛錢了,但是:
1.要里長開證明,這個容易嗎? <父母的確沒工作養老中 :P >
2.家父說他有一點存款在銀行,他好幾年沒報稅了,怕說給我報扶養會讓他曝光,
請問這樣有差嗎? 利息要在多少以下報扶養才行呢?

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