不強制勞保 - 保險

請問，
將成立新公司，
查到'5人以下公司不強制勞保'，
但一定要有健保+就業保險+勞退?

那如果公司只有雇主(有實際勞動行為+領薪水)+1位雇員，
雇主之前是國保，雇員之前是農保，
需要自行去申請退保嗎?

如果不強制保勞保，
就等於沒有任何社會保險?


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